阪神 神戸
2009 洋菓子フェスタ in Kobe
2009 洋菓子フェスタ in Kobe
全国に知られる神戸・阪神間の洋菓子店の味を集めた
「2009 洋菓子フェスタ in Kobe」が
2009年5月1日(金)~5月6日(水)大丸神戸店で開催されました
入口では、「はばタン」がお出迎えしてくれました
「神戸まつり」がテーマのデコレーションケーキコンテス
4年以上と4年以下の部門に分かれて展示されていました
その中から1点ずつ紹介します
受賞はしていませんが好きな神戸の港が描かれているものを選んでみました
各洋菓子店パティシエの個人作品です
洋菓子店のパティシエや製菓専門学校の作品
たくさんの中から気にいった作品を少し紹介します
チュソク(秋夕)
日本のお盆にあたる韓国の故郷での様子です
お料理まで細かく作られていて見ていてほのぼのする作品でした
「ケーキハウス ツマガリ」
ノートルダム大聖堂(フランス・パリ)
かなり大きな作品で、たくさんの方が撮影もされていました「神戸国際調理製菓専門学校」
以前パリへ行った時の写真と比べても、かなり正確につくられているのに関心しました
セーヌ川のシテ島にある、荘厳なゴシック建築のノートルダム大聖堂
窓のステンドグラスまで精巧でした
昭和レトロ レトロな雰囲気があふれ出ている作品です「風月堂」
甲陽園ツマガリ物語
写真ではわかりにくいですが、大きな3人は壁面です
お菓子の材料のシュガーペーストでつくられています
洋菓子フェスタ イートインコーナー
約100種の中から好きなケーキ2個とドリンクで1000円です
洋菓子フェスタ 販売コーナー
気に入ったケーキを購入することもできます